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Vom Räuchern und Flammen

Wie aus verbranntem Holz edle Designprodukte entstehen

Die Hamburger Designerin Ulrike Plüschau entwirft mit ihrem Unternehmen uccellino hochwertige Designmöbel und Wohnaccessoires aus Naturmaterialien. Dabei achtet sie darauf, die Eigenschaften des Materials möglichst gut zu erhalten. „Natur ist edel, modern und stark“ lautet ihr Motto. Ihre Produkte aus verholzten Agavenstämmen haben wir bereits vorgestellt. Im folgenden Interview erklärt Frau Plüschau, welche Verfahren sie bei der Holzverarbeitung anwendet und was ihr bei ihrer Arbeit besonders wichtig ist.

Frau Plüschau, auf welche Kriterien achten Sie bei der Auswahl Ihrer Materialien?

uccellino verwendet nur Naturmaterialien, und je weniger diese bearbeitet werden, desto schöner. Für uns ist die Natur die größte Meisterin – wir machen nur ihre verborgenen Schätze sichtbar. So setzen wir alte Handwerkskunst ein, wie das Räuchern, die japanische Brenntechnik Yakisugi oder Flammen. Alle unsere massiven Hölzer sind aus einheimischen, nachhaltig bewirtschafteten und größtenteils zertifizierten (FSC- und PEFC-)Wäldern. Hauptsächlich verwenden wir für unsere Holzprodukte Eiche, da sie einen starken Charakter hat und sowohl in Natur als auch geräuchert sehr markant wirkt.

Wie läuft der Prozess des Räucherns ab?

Das Räuchern führen wir in unserer Werkstatt selber durch. Das ist ein Prozess, der mit dem hohen Gerbsäuregehalt der Eiche zusammenhängt und nur bei sehr wenigen Holzarten funktioniert. Dafür verwenden wir einen basischen Dampf, der in Verbindung mit der Gerbsäure der Eiche eine natürliche Verfärbung des Holzes entstehen lässt. Die unterschiedlich dunklen Farbtöne, die dabei entstehen, hängen mit den unterschiedlichen Gerbsäureanteilen im Holz zusammen.

Viel Gerbsäure im Holz lässt das Holz ganz dunkel werden, weniger Gerbsäure lässt es hellbraun verfärben. Nicht verkerntes Holz hat keine Gerbsäure gebildet, wodurch manchmal helle Zonen im Holz bleiben. Doch gerade diese hellen Einschlüsse verleihen jedem Produkt – anders als bei gefärbten Hölzern – einen unverwechselbaren Charakter und machen es zu einem Unikat.

Was ist Yakisugi?

Yakisugi oder Shou Sigi Ban ist eine traditionelle japanische Technik der Holzveredelung. Meist wird dafür japanische Zeder verwendet. Dabei werden durch kontrolliertes Einbrennen einzigartige Holzoberflächen geschaffen. Die oberste Holzschicht wird mit dem Gasbrenner vorsichtig verbrannt. Ab einem bestimmten Hitzepunkt sieht man das Holz von innen her glühen. In diesem Moment bildet sich die Struktur der Oberfläche – spätestens dann muss die Flamme weggenommen werden. Die Hitze erzeugt enorme Kräfte, doch richtig verbrannt wird das Holz dabei nicht. Vielmehr wird seine Oberfläche in unters­chiedlichen Intensitätsgraden mit Feuer behandelt. Die Karbo­nisie­rung macht das Holz wasserdicht und formstabiler, schützt es vor Fäulnis- und Insektenbefall und erhöht die Feuerbeständigkeit. Zum Schluss beschichten wir das Holz mit umweltfreundlichen, hochwertigen Ölen, um die Rußschicht zu fixieren, vom Kunden gewünschte Farbakzente zu setzen und schließlich den Witterungsprozess zu reduzieren. Für uccellino verbinde ich die Schönheit dieser schwarz eingebrannten Holzoptik mit dem minimalistischen puren Design.

 

Welche Prinzipien sind Ihnen bei Ihrer Arbeit wichtig?

Unser Anspruch ist, schöne Dinge zu schaffen, mit denen wir alt werden wollen. Die Grundlagen dafür sind für uns zeitlose Formen in Kombination mit hochwertigen und natürlichen Materialien, die durch den Alterungsprozess an Schönheit und Charakter gewinnen.

Unsere Produkte dürfen sich weiterentwickeln. Sie sind keineswegs „vollendet“, wenn sie unsere Manufaktur verlassen. Holz ist ein lebendiges Material und atmet auch nach seiner Verarbeitung weiter. Risse im Holz sind für uns ein Stilelement, Sie können sich immer wieder verändern, so wie die Farbe des Holzes sich durch Sonnenlicht im Laufe der Jahre verändert.

Als Unternehmen sind wir uns unserer Verantwortung gegenüber den Ressourcen der Erde und unseren Mitmenschen sehr bewusst.

Zum Abschluss die Frage: Was schätzen Ihre Kunden an Ihren Produkten am meisten?

Unsere Kunden schätzen die zeitlose Formensprache und das dennoch individuelle Design in Kombination mit hochwertigen Materialien – für langlebige Styles im täglichen Gebrauch.

 

uccellino
https://uccellino.de

Fotos: Marcus Plüschau – uccellino
Interview und Text: Christian Rief

 

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